A gastronomia de São Miguel das Missões vai fazer com que você volte mais vezes. A tradicional comida gaúcha, churrasco, frutas e legumes são o forte dessa culinária espetacular.
Segundo estudos, os alimentos cultivados nas reduções, inclusive São Miguel Arcanjo, eram plantados pelos guarani no século XVII. Era uma culinária baseada em frutos da terra como o milho, a mandioca, a batata doce, abóbora, amendoim e frutas silvestres. Esses produtos são relevantes até hoje na região, sendo colocados à mesa e consumidos pelos missioneiros.
Atualmente, podemos destacar diversos pratos típicos na região das missões. Alguns, inclusive, fazem parte da culinária gaúcha, sendo consumidos em todo o estado, mas originários da região missioneira. São eles: churrasco preparado no espeto e churrasqueira ou vala de chão, acompanhado de mandioca cozida ou farinha de mandioca; arroz carreteiro; arroz de china; doce de abóbora; ambrosia; cuscuz missioneiro; entre outros.
Em São Miguel das Missões, há restaurantes que servem essas delícias, bem como peixes, pizzas e sanduíches.
Saiba mais: Guia de viagem São Miguel das Missões
Restaurantes mais famosos
- Restaurante Meu Cantinho – Rua São Nicolau, 824
- Aldeia Grill – Rua João Hugo Machado, 2-290
- Restaurante Sabor Missioneiro – Av. Borges do Canto, 1926
- Restaurante e Pizzaria Recantus – Av. Borges do Canto, 1344
- Restaurante Pixé – São Miguel, 664
- Café do Parque –Rua São Borja, 730
Veja também: Passeios em São Miguel das Missões
iFriend: Guia de viagem em São Miguel das Missões
Agora que você conhece a gastronomia em São Miguel das Missões, escolher um guia de viagem para acompanhá-lo em alguns passeios e roteiros pode ser a melhor opção para você aproveitar ao máximo a cidade.
Veja iFriends em São Miguel das Missões
São Miguel das Missões, destino das impressionantes ruínas dos jesuítas, espera sua visita!
iFriend. Find a friend, enjoy the ride.
Comentar