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Gastronomia e o que comer em Hong Kong

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O melhor do oriente e ocidente

Hong Kong é uma das cidades mais cosmopolitas da Ásia e também muito conhecida pela sua alta gastronomia.

Tem uma interessante fusão da cultura ocidental e oriental. A cidade oferece opções de restaurantes de redes internacionais e especializados em cozinhas de outros países, como a japonesa, francesa e italiana.

Dentre as delícias chinesas você poderá conhecer

Cha Siu Baau – uns  pãezinhos fofos e recheados com carne de porco agridoce cha siu;

Yu Dan – bolinhos no espeto que são feitos de massa com recheio de bacalhau ou hadoque, tendo ainda um “banho” de molho apimentado de curry.

Siu Yuk – quadradinhos assados e crocantes de carne de porco, feitos em camadas alternadas de gordura.

Sopa de cobra de Hong Kong – exótica, mas muito saborosa e perfeita para os dias frios

Sopa Congee – mingau/sopa de arroz finalizado com peixe, carne de porco, ovos, amendoins ou massinha frita.  

Tong Jyun – bolinhos de sobremesa quentinhos, recheados com massa doce de gergelim preto e calda doce.

Saiba mais: Guia de viagem Hong Kong

Restaurantes em Hong Kong

  • Ah Shun’s Kitchen – G, 47 Tai San St., Cheung Chau
  • Tim Ho Wan – G/F, 9-11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Kowloon
  • Tsui Wah – G/F-2/F, 15-19 Wellington Street
  • Maxim’s Palace City Hall – Low Block, City Hall, Edinburgh Place
  • Din Tai Fung – Shop G3-11, G/F, 68 Yee Wo Street

Veja também: Quando visitar Hong Kong?

tong-jyun-sobremesa chinesa
tong-jyun-sobremesa chinesa

iFriend: Guia de viagem em Hong Kong

A gastronomia de Hong Kong é muito variada e exótica! Escolher um guia de viagem para acompanhá-lo nos pontos turísticos e em alguns passeios e experiências em Hong Kong pode ser a melhor opção para você aproveitar ao máximo a cidade.

  • Antônio – vai te mostrar cada pedacinho dessa cidade incrível!
  • Bárbara – Ela vai te levar para conhecer toda a cultura da cidade.

Veja outros iFriends em Hong Kong para uma experiência de viagem mais completa.

Vista noturna da Baia de Hong Kong
Vista noturna da Baia de Hong Kong

Hong Kong é incrível e espera por você!

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