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Gastronomia e o que comer na Amazônia

Pato no tucupi
Pato no tucupi
Abundância nos pratos e fartura de sabores

A gastronomia da Amazônia reúne a tradição local dos indígenas com as influências levadas pelos imigrantes de diversas partes do mundo. 

Peixes, frutos e plantas são extraídos dos rios e da floresta densa e são inseridos nas refeições que possuem um sabor único.

O visitante não deve deixar de provar as exóticas e deliciosas frutas do norte: pitombas, graviola, cupuaçu, umbu – seja em forma de doces, sorvetes ou sucos as frutas do norte exercem um fascínio na cultura nacional.

Algumas comidas típicas da Amazônia são: tacacá, pato no tucupi, tacacá, mujica, tapioca, pirarucu, tambaqui, tucunaré, açaí e pupunha. pratos de origem indígena, elaborados com elementos da terra e peixes de rios férteis, são saborosos, pesados, exóticos, sim! mas um verdadeiro convite aos paladares mais exigentes.

Saiba mais: Guia de viagem Amazônia

Restaurantes na Amazônia 

  • Restaurante Banzeiro – R. Libertador, 102 – Nossa Sra. das Graças, Manaus – AM
  • Caxiri – Rua 10 de Julho, 495 – Centro, Manaus – AM 
  • Amazônico Peixaria Regional – Av. Darcy Vargas, 226 – Parque Dez de Novembro, Manaus – AM 
  • Salomé Bar – R. do Igarapé – Tarumã Açu, Manaus – AM
  • Churrascaria Búfalo – R. Pará, 490 – Vieiralves, Manaus – AM 

Veja também: Pontos Turísticos da Amazônia

Rio Arapiuns, Santarem
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iFriend: Guia de viagem em Amazônia

Agora que você já conhece algumas das principais delícias da gastronomia da Amazônia, escolher um guia de viagem para acompanhá-lo em alguns passeios e roteiros pode ser a melhor opção para você aproveitar ao máximo a região.

Conheça iFriends em Manaus

  • Christoph – Os melhores passeios pela Amazônia brasileira
  • AlfredoCultura e arte indígena em Manaus
  • KeylaPasseios de aventura, cultura e vida noturna

Conheça iFriends em Belém

  • Fábio – Tudo que você precisa conhecer em Belém
  • Suzana – O melhor da cultura e gastronomia paraense
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açai na tijela
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A Amazônia, o maior bioma do Brasil, espera sua visita!

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