A gastronomia de Vitória é simples, baseada em frutos do mar e pescados. Você também encontrará grandes clássicos da gastronomia trazida pelos colonizadores portugueses e imigrantes italianos.
Assim, dê destaque para pratos como sarapatel, sarrabulho, o chouriço – pode parecer estranho sim, e é, assim como a rabada e a tradicional feijoada de sábado que os capixabas dizem que idealizaram. Se você achar tudo isso muito pesado para você, opte pelas massas clássicas como lasanha, ravioli. espagueti, rondeles – a cidade é marcada pela imigração italiana e muitos descendentes tem restaurantes e pequenos bistrôs que servem comidinhas encantadoras.
Ou peixe com salada – peixes frescos não faltarão no cardápio… você escolhe!
Sem dúvida um dos pratos mais conhecidos – e apreciados – internacionalmente é a moqueca capixaba, mas a torta capixaba, a muma de siri e a caranguejada também fazem aquele sucesso!
Saiba mais: Guia de Viagem Vitória
- Ilha do Caranguejo – R. Alcino Pereira Neto, 570 – Jardim Camburi
- Restaurante Enseada Geraldinho- R. Aleixo Netto, 1603 – Praia do Canto
- Soeta- R. Des. Sampaio, 332 – Praia do Canto
- La Dolina – Av. Rosendo Serapião de Souza Filho, 696 – República,
- Restaurante São Pedro – R. Ferreira Coelho, 98 – Praia do Suá
Veja também: Pontos Turísticos de Vitória.
iFriend: Guia de viagem em Vitória
Agora que você já está com água na boca com a gastronomia de Vitória, escolher um guia de viagem em Vitória para acompanhá-lo em alguns passeios e roteiros pode ser a melhor opção para você aproveitar ao máximo a cidade.
- Eliane –Conheça as maravilhas naturais de Vitória
- Gustavo – Com ele você terá um roteiro personalizado pelo centro histórico
Vitória é linda e espera sua visita!
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