O cenário gastronômico das Bahamas é baseado em sabores exóticos através de especiarias, frutos do mar e frutas tropicais.
Como sua capital se tornou um destino alvo de férias, muitos restaurantes elaboram pratos com influência da culinária estrangeira para o turista. No entanto, não deixe de experimentar o sabor tradicional e típico de Nassau durante sua viagem.
O conch é um dos frutos do mar mais consumidos pela população local. Ele é um molusco do mar que possui a carne branca e, geralmente, é consumido fresco e cru, com temperos especiais. Porém, sua carne também pode ser frita, cozida, ensopada e até mesmo virar ingrediente de bolinhos.
A lagosta vermelha bahamense também é um fruto do mar muito consumido na região. Ela é servida grelhada, picada ou como acompanhamento em saladas.
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Já no quesito bebidas, as Bahamas são um país dedicado à produção de rum. Você pode apreciar o genuíno rum puro após as refeições ou nos drinques de rum, como o coquetel Pássaro Amarelo. E que tal degustar um de seus doces típicos mais populares, o bolo de rum?
As cervejas locais também são muito apreciadas. A Kalik, preferência nacional, está presente em todos os cantos.
Restaurantes em Nassau
- Café Matisse -Bank Lane, Nassau
- Bahamian Cookin’ Restaurant and Bar -Parliament Street, Downtown, Nassau
- Poop Deck – East Bay Street, Nassau
- The Shoal Bistro – Nassau Street, Nassau
- Twin Brothers – West Bay St, Nassau
- Manuelo’s – Soldier Rd, Nassau
- Nobu – One Casino Drive, Suite 13, Paradise Island
- Dune – One Ocean Drive, Paradise Island – dentro do resort The Ocean Club
- Café Martinique – One Casino Drive Suite 4, Paradise Island
- Marina Pizzeria – One Casino Drive, Suite 31, Paradise Island
iFriend: Guia de viagem em Nassau
Escolher um guia de viagem para acompanhá-lo em alguns passeios e roteiros pode ser a melhor opção para você aproveitar ao máximo a cidade.
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Nassau, a capital das Bahamas, espera sua visita!
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