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Onde comer e gastronomia em Florença

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O melhor da gastronomia de Florença numa superseleção! Confira os melhores restaurantes !

Onde comer em Florença? Nos roteiros gastronômicos você irá ter uma boa noção de restaurantes para todos os bolsos.

As origens dessas terras remontam ao período etrusco, onde se deu a tradição gastronômica, evoluindo aos tempos do Renascimento.

Você conhecerá pratos famosos e também pratos que são mais específicos da região da Toscana. Pratos a base de peixes, massas e carnes feitos com muitos legumes e temperos.

Atenção para os pães caseiros, pedaços de pão embebidos no mais puro azeite, torradinhas e queijos com sabores inigualáveis. Sabores históricos, dos produtos destinados à nobreza, elaborados pelos principais “chefs”, sua tradição é tão importante que influenciou a conceituada culinária francesa

Restaurantes de Massa

  • Mamma Napoli – Piazza del Mercato Centrale, 17/red, 50123
  • Osteria al 3 E – Piazza della Indipendenza, 3, 50129
  • Tamerò – Piazza Santo Spirito, 11r
  • I’Covo de’ Ghiotti – Borgo degli Albizi, 87, 50122 
  • Ora d’Aria – Via dei Georgofili, 11R, 50100

Restaurantes de Peixe

  • Trattoria dì sor Paolo Ristorante & Cantina – Via Cassia per Firenze, 40, 50026 San Casciano in Val di Pesa
  • La Giostra – Borgo Pinti, 12R, 50121
  • Fuor D’Acqua – Via Pisana, 37r, 50143
  • Burro & Acciughe – Via dell’Orto, 35/R, 50124 
  • Marina Di Santospirito – Via Maffia, 1/C, 50125

Restaurantes de Carnes

  • Atelier de’ Nerli – Piazza dei Nerli, 8r/10r, 50124 
  • Osteria di Casa Chianti – Via Lucardese, 82, 50052 Certaldo 
  • Ristorante Alla Griglia – Via dei Banchi, 25, 50123
  • Trattoria Dall’Oste – Oricellari – Via Luigi Alamanni, 29R, 50123
  • Perseus – Viale Don Giovanni Minzoni, 10/R, 50129

A Gastronomia é uma das tradições de Florença depois de conhecer tantos pontos turísticos, uma boa refeição é parte importante do passeio!

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