Onde comer em Pisa? e o que comer? A culinária de Pisa é uma culinária simples, que combina receitas de frutos do mar e legumes, pratos simples com o pão toscano (o pão sem sal) essencial em todas as refeições.
Nem só de lasanha vive a Itália e como em toda a região da Toscana e você vai se surpreender com os sabores da terra!
Outro alimento muito valioso em Pisa é a trufa. Não subestime os vinhos e azeites de oliva locais, eles estão entre os mais famosos da Toscana.
Nisso você deve provar as sopas e cozidos como o Minestra di pane e ribollita – Sopa de pão e legumes, risoto pisano aromatizado por trufas e raspas de trufas brancas e pratos exóticos como a tripa alla pisana – a famosa dobradinha preparada com cebola, tomate e bacon.
Mas, se você está procurando pela legítima pizza a metro, você vai encontrar em Pisa – uma pizza a metro dá para 5 pessoas!
Veja também: Guia de viagem de Pisa
Onde comer em Pisa? algumas sugestóes:
Comida Tradicional
- Ristorante Trattoria da Mario – Via Luigi Bianchi, 19, 56123.
- Peperontino – Via Santa Maria, 95, 56126
- Ristorante Neccio – Via Livornese, 122, 56122
- Osteria dei Cavaliere – Via S. Frediano, 16, 56126
- Osteria in Domo – Via Santa Maria, 129, 56126
- Le Scuderie –Via Simone Sancasciani, 1, 56125
- San Domenico Italian Bistro – Corte San Domenico, Corso Italia, 139, 56125
- Ristoro Pecorino – Via Santa Maria, 157, 56126
Frutos do Mar
- La Scaletta – Via Pietrasantina, 107, 56122
- Osteria Le Repubbliche Marinare Pisa – Vicolo Ricciardi, 8, 56125
- Osteria da Simone – Via Livornese, 478, 56122
- Off Fish – Officina del Mare – Via Mercanti, 3a, 56127
Veja também: Quando visitar Pisa, na Toscana, Itália
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